a nezapomínejte na pohostinnost...
Letos jsem si řekla, že zkusím vymyslet nějaký zdravý a nutričně vyvážený mazanec, který nebude těžký (ze zdravotník důvodů). Takže úkol zněl jasně, zakomponovat do něj špaldovou mouku, nejlépe celozrnnou. Potom tvaroh a nesmí obsahovat máslo a musí obsahovat co nejméně cukru. Sušené ovoce a madle jsou samozřejmostí. A ještě […]
Tyto Anglické bochánky podle Jamieho Olivera dělám už pár let. Nebudu vám lhát, Jamie je mů teenagerský idol, takže hodně věcí a receptů dělám doma podle něho a spoustu z nich jsem si za ty roky poupravila k obrazu svému 🙂 A toto je jeden z nich. První věc v […]
Jak je něco domácí, tak to vždy rychle mizí. Vždy když koupím pečivo v obchodě, tak skoro pokaždé nějaké zůstane a dělám buď strouhanku nebo krutóny. Ale když upeču domácí, tak ho nikdy není dost:) A to platí i o této vece. Výborná, nadýchaná a vláčná. A s nějakou dobrou […]