a nezapomínejte na pohostinnost...
Suroviny 15 Ks Těsto 500 g hladké mouky 45 g kakaa 80 g práškového cukru 10 g sušeného droždí 60 g másla 300 ml mléka kůry ze 2 pomerančů 1 lžička soli 1 lžička skořice 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/4 lžičky muškátového oříšku 1 ks vejce 100 g čokoládových peciček […]
Letos jsem si řekla, že zkusím vymyslet nějaký zdravý a nutričně vyvážený mazanec, který nebude těžký (ze zdravotník důvodů). Takže úkol zněl jasně, zakomponovat do něj špaldovou mouku, nejlépe celozrnnou. Potom tvaroh a nesmí obsahovat máslo a musí obsahovat co nejméně cukru. Sušené ovoce a madle jsou samozřejmostí. A ještě […]
Tyto Anglické bochánky podle Jamieho Olivera dělám už pár let. Nebudu vám lhát, Jamie je mů teenagerský idol, takže hodně věcí a receptů dělám doma podle něho a spoustu z nich jsem si za ty roky poupravila k obrazu svému 🙂 A toto je jeden z nich. První věc v […]