a nezapomínejte na pohostinnost...
Období cuket! Miluju ho! Cuketa je prostě skvělá. Kdybych měla zahradu, tak je jí tam hodně a já doufám. že jednou ji mít budu a potom budu rozdávat cuketu všem okolo já. Teď mám ve svém okolí úžasné lidi, kteří se semnou o svou úrodu dělí. No a já se […]
Zkoušela jsem recept na makovky podle @neplechanaplechu a byly výýborné!! No jelikož jich bylo moc a nestihli jsme je sníst tak nám 2 makovky zbyly a tak jsem si říkala co s nimi. Makovky 4. den už čerstvé nebyli, tak mě napadla žemlovka. Koukla jsem do lednice, všechno jsem na […]
U nás doma máme lívance raději než palačinky. Děláme je na spoustu způsobů. Od klasických kynutých až po různé ovocné, či zeleninové. Ale tyto kefírové máme všichni nejradši. Ani nevím proč. Možná proto,že jsou takové nadýchané a vláčné a nejsou mastné. Díky kefiru jsou i jemně nakyslé. Já na ně […]
Ještě se jim říká “zlaté knedlíky”, je to z překladu, i když to s knedlíkem nemá nic společného. Pro mě osobně to jsou takové vyšperkované buchtičky se šodó 🙂 Manžel má kořeny i v Maďarsku a jeho babička nejen, že Maďarsky mluví, ale její kuchyně je hodně maďarská a tak […]
Nevím jak vy, ale já mám velmi ráda kombinovat ovoce s masem. Kuře a jablka, je pro mě taková klasická podzimní kombinace. Pamatuji si, když jsem dětem dělávala dětské příkrmy, tak nejen, že v knihách doporučovali, aby se k masu vždy přidalo nějaké ovoce, ale ono jim to i mnohem […]
Na tomto koláči se mi líbí jeho roztomilý název:) A nejen to, jedná se o tvarohové těsto, které je po upečení křehké a nadýchané. Uvnitř jsou jablka se skořicí a celé je to nakonec polité citrónovou polevou. Kdo máte rád sladko kyselé chutě, tak tento koláč určitě vyzkoušejte:) Suroviny 450g […]