Milé maminky a nejen maminky, za tento koláček vám budou všechny děti milující lego líbat ruce 🙂 Tedy aspoň ti moji kluci byli naprosto nadšení. A to nejen z konzumace, ale už při samotné výrobě koláčku. Míchání těsta, strouhání zeleniny, barvení polevy a nakonec zdobení a ujídání lentilek. Jednou jsem […]
Štítek: jankin denik
Celerové karbanátky se sýrem a kurkumou
Celerové karbanátky jsou moje velmi oblíbená pochutina, ale i jako hlavní jídlo. Bohužel tuto mojí zálibu v nich nesdílí zbytek domácnosti 🙂 Takže je nedělám až tak často. Protože co bych pro ty svoje chlapce neudělala že 🙂 Ale většinou, když už je dělám, tak jich udělám více a polovinu […]
Mini cheesecake/ PIDI PIDI CHEESECAKE
NA 20 KS Suroviny Korpus 130 g ovesných sušenek (mohou být aj jakékoliv máslové) já použila ovesné od Opavia 20g jemných ovesných vloček 50g másla Náplň 250g jemného tvarohu (je jedno jestli bude nízkotučný nebo plnotučný) 250g zakysané smetany 150g žervé nebo lučiny 1 vejce 1 lžíce vanilkového extraktu 110g […]
Extra čokoládový banánový chlebíček (Banana bread)
Myslím, že kombinace banánu a čokolády je naprosto perfektní. A tento banánový chlebíček s kakaem a extra porcí čokolády si určitě oblíbíte:) FORMA CHLEBÍČKOVÁ 20X10CM Suroviny 240g hladké špaldové mouky 60g kakaa 1 lžička sódy bikarbony 100g másla 80g třtinového cukru 2 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 3ks zralé banány […]
Ořechová granola s jahodami
Každý měsíc, někdy i dvakrát do měsíce, si dělám do zásoby granolu. Dávám si jí do jogurtu s ovocem na svačinu, nebo když mám chuť na něco sladkého a chci si dát něco zdravějšího. A nebo si granolu sypu na ranní ovesnou kaši. Mám tam ráda ten křupavý element. Moje […]
Shakshuka (Šakšuka) – s lilkem a cuketou
Dočetla jsem se, že tento pokrm vznikl z původního Osmánského pokrmu, který nebyl vegetariánský, ale byl s mletým masem. A co se týče původu, tak jsou různé názory, někdo říká, že pochází ze Španělska a poputovalo do Turecka. Potom, že pochází z Maroka, další zase z Jemenu. Ale u nás […]
Trhací chléb s česnekem, sýrem a bylinkami
Trhací chléb s vůní a chutí česneku a bylinek. U nás doma velmi oblíbená věc, já bych ho mohla jíst stále, ale zase taková fit verze to není 🙂 Je naprosto perfektní v létě na grilovačku ke grilovanému masu nebo grilovanému sýru. Každý si utrhne ten svůj kousek voňavého a […]
Pečené kuřecí nugetky s kukuřičnými lupínky
Kuřecí nugetky, to je vždy u nás doma sázka na jistotu. Moje děti je milují, vždy je sní a nejradši je mají s bramborovou kaší. A hlavně je to pro mě docela rychlovka jídlo. Zvládnete to do 30 minut i s pečením a to se každé mamince a nejen jí […]
Polévka z pečené zeleniny
Toto je velmi jednoduchá a má oblíbená polévka. Pokaždé má jinou barvu, jelikož pokaždé používám jinou zeleninu a v jiném poměru. Ale zde je recept na takový nejčastější variant. Samozřejmě si můžete složení zeleniny změnit, nebo vyměnit některé druhy, podle chutí a hlavně podle sezóny. Já tyhle pečené polévky miluju. […]
Nový e-book – DANIELŮV PŮST
Pro ty z vás, kteří jste se rozhodli pustit do Danielova půstu a hledáte inspiraci nejen na recepty, tak jsem vytvořila takový kátký e-book s radami, mým pohledem na půst a také s dvaceti recepty. Pokud nevíte, co je Danielův půst, tak to se také dozvíte v e-booku:) Chci upozornit, […]
Pistáciové sušenky
Letos na Vánoce jsem dostala darem opravdu spoustu druhů ořechů. A moc mě to potěšilo, protože ten, kdo mě zná tak ví, že jedlé dárky nebo suroviny na vaření či pečení mě vždy potěší. No a mezi těmi ořechy byly samozřejmě i pistácie a tak mě napadlo vyzkoušet nějakou zdravější […]
