a nezapomínejte na pohostinnost...
Miluju kokos! A tyto vegan kokosové bounty jsou skvělé. A jak tak přemýšlím, tak ani klasické nebudu vymýšlet. Protože tato vegan verze tedy nemá absolutně chybu:) A navíc jako cukroví na poslední chvíli geniální:) Suroviny 2 ks (400ml) plechovka kokosového mléka (obsah kokosového extraktu min. 70%) 40g kokosového oleje 60 […]
Moje klasické ořechy jsou podle mě naprosto epesní, protože se tak jako i další mé cukroví rozplývá na jazyku a není to žádná sušina. Jsou plné karamelového krému a ořechů. No a tato vegan verze jim hodně šlape na paty. Krém není karamelový, ale kokosovo – čokoládová ganache a to […]
Crinkles je pro mě v klasické verzi už druhým rokem jedno z nejlepších a nejjednodušších cukroví. Takže bylo jasné, že jej zkusím i v té vegan verzi. No a troufám si říct, že byly snad o trochu lepší než klasické. Však vyzkoušejte sami:) Suroviny CCA 50 KS 170 g hladké […]
Tyto vanilkové rohlíčky dost konkurují našim klasickým, které dělám už roky podle mé babičky. Jakmile si jej dáte do pusy, tak se vám krásné rozpustí na jazyku a je velmi jemný a dobrý. No a tato vegan verze, kde používám namísto vlašských ořechů mandle jsou též velmi jemné a výborné. […]
Letošní Vánoce jsem se pustila do šesti druhů veganského cukroví. Jedna pani, které jsem pekla už několikrát dort a má alergii na mléko, máslo, vejce, tak mě poprosila zda bych jí neupekla i něco na Vánoce a tak to pro mě byla trošku výzva, ale zvládla jsem to. A zase […]